公開講座

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令和8年度「公開講座」のお知らせ

2026年度の公開講座は 7月6日10:00より申込受付開始いたします。
※先着順講座のみ

2026年度「公開講座」のご紹介

大学の先生方がわかりやすく楽しい授業を展開します♪
無料で受講できるのも魅力ですね。お気軽にご参加ください！

ミニチュアフードを作ろう！

小さな世界に、本物の美しさを。樹脂粘土で「和菓子」を作ってみませんか？

講師	松田依果（実践食物学科）
日時	2026年7月31日（金）10:00～12:00
定員	10名（年齢制限なし）
教室	966教室

食の防災・減災

「おにぎり、菓子パンだけ」では不健康。被災後の健康を守るための食の知恵についてお話します。あなたは「いざという時の備え」は出来ていますか？災害時の「心構え」や「予備知識」があれば、少しでも減災することができます。災害時に役立つ「パッククッキング」を一緒に作りましょう！

講師	松井欣也（実践食物学科）
日時	2026年9月5日（土）14:00～16:00
定員	20名（小学生以上）
教室	972

ピアノとおはなしコンサートPart5 ～夜空と月に寄せて～

秋の夜空は空気が澄んで月が美しく見える季節です。人々は昔から夜空や月に自分の思いを映して見ていたようです。クラシックの名曲の中には夜空や月を連想させる曲が多くあります。今回は、作曲者の違う色々な作品から感じるインスピレーションをじっくり楽しんでいただければと思います。

講師	篠原理恵（実践保育学科）
日時	2026年9月27日（日）13:30～14:45
定員	25名（小学生以上）
教室	862

自分の体年齢は何歳？体力測定をしてみましょう！

自分の体力は実年齢と比較してどのくらいでしょうか？
この講座では自分の体年齢を知るために、体組成と筋力、柔軟性等を測定します。測定のなかには内転筋力やファンクショナルリーチ（バランス）といった新しい測定項目もあります。健康を維持するためにも是非この講座を利用してご自分の体力を知ってください。

講師	松永須美子（実践保育学科）
日時	2026年10月4日（日）10:30～11:30
定員	20名（18歳以上）
教室	131

昆虫食が人類・地球を救う！？

おいしい？まずい？食べず嫌いのための「はじめての昆虫食講座」。身近になってきた昆虫食。なぜ昆虫食が期待されているのでしょうか？昆虫食のメリット、デメリットについて、分かりやすく説明します。また、食用昆虫はどんな味がするのでしょうか？希望者には、食用昆虫を使った料理やお菓子の試食もしていただけます。

講師	松井欣也（実践食物学科）
日時	2026年10月24日（土）10:00～12:00
定員	20名（小学生以上）
教室	972

ウィーン銘菓“ザッハトルテ”を作ろう！

ハプスブルク家が愛した銘菓ザッハトルテの歴史を紐解きながら、実習を行います。文化の香りと共に、本格的な一台を仕上げましょう。
エプロン、三角巾、タオルをご持参ください。
動きやすい靴でお越しください。サンダル、ヒール、スリッパは不可。上履きは不要です。

講師	木下哲郎（実践食物学科）
日時	2026年11月15日（日）10:00～12:00
定員	20名（高校生以上）
教室	815
本講座は抽選申込になります。抽選申込期間は9月1日～9月15日です。お申込方法はこちら

現代社会とメンタルヘルス

昨今の日本社会はストレス源となる事象があちらこちらに存在します。例えば、多様化社会は人によっては生活しやすい環境でしょうが、すべての人にとって生きやすいわけではありません。新しい価値観やルールになかなか対応できず、ストレスフルな生活をおくる人もいらっしゃるでしょう。また、時には地震や台風など災害によりストレスを抱えることもあります。本講座では、日常的なストレスや、非日常的な被災者心理など、現代社会人が直面する可能性のあるメンタルヘルスの問題について考えを深めていきます。

講師	木下雅博（実践保育学科）
日時	2026年12月5日（土）10:30～11:30
定員	20名（年齢制限なし）
教室	933

認知症サポーター養成講座

認知症を正しく理解するための講座です。介護のこと、地域での暮らしのこと、簡単な認知症予防など楽しく学べます。すでに受講された方も、学生の方も大歓迎。みんなで楽しく学びましょう。

講師	傘郁子（介護福祉学科）
日時	2027年1月16日（土）10:00～11:30
定員	20名（小学生以上、小学生は保護者同伴）
教室	831

2027年世界はどう動くか ―経済ニュースから読み解く国際情勢のゆくえ―

最近の気になる経済ニュースを材料にしながら、世界の動きを読み解きます。
これからの生活をちょっと豊かにする時代のヒントを、参加者の皆様と一緒に見つけていきましょう。

講師	登り山和希（国際教養こども学科）
日時	2027年1月21日（木）16:20～17:50
定員	25名（年齢制限なし）
教室	851

子どもたちから学んだ特別支援教育

小学校や特別支援学校で勤務している時に、子どもたちから特別な支援の在り方について学びました。もちろん書籍や先輩教員からも学びましたが、一番は試行錯誤しながら向き合った一人ひとりの子どもたちからでした。その実践のいくつかをお話しします。なお、この内容は2026年2月に東大阪市市民講座で話した内容と同じものです。

講師	布本肇（こども学科）
日時	2027年2月17日（水）10:00～11:30
定員	20名（年齢制限なし）
教室	932

お申し込み方法

【先着順の講座】専用受付Webサイトにてお申し込みください

2026年度の公開講座は 7月6日10:00より申込受付開始いたします。

お申込みの方には折り返し、受信確認のメールをお送りします。
@higashiosaka.ac.jp からのメールを受信できるように設定ください。
申し込み後1週間を過ぎても受信確認メールがお手元に届かない場合は、お手数ですが下記の公開講座係まで、お電話でご連絡ください。

【抽選の講座】抽選用申込フォームまたは郵便往復ハガキにてお申し込みください

抽選応募受付期間　2026年9月1日 10:00 ～ 9月15日 16:00（必着）

抽選発表日　10月1日（木）10:00
※往復ハガキでお申し込みされた方へは、10月1日（木）に返信ハガキを発送します

■Webからお申し込み

1つのメールアドレスにつき1名のみ応募可。
フォームに入力後、送信ができていないケースがあります。必ず送信完了画面をご確認ください。
発表日に登録メールで当落の確認をしてください。

■郵便往復ハガキにてお申し込み

往復ハガキ・1人1枚でお申し込みください。
10月1日（木）に返信ハガキにて、抽選当落を発送します。

往復ハガキ表面

【往信おもて】
〒577-8567 大阪府東大阪市西堤学園町3-1-1
東大阪大学・東大阪大学短期大学部　公開講座係　行
【返信うら】何も記入しないでください

往復ハガキ裏面

【返信おもて】
申込者住所および氏名
【往信うら】
① 講座名「ウィ－ン銘菓ザッハトルテを作ろう」② 申込者氏名(フリガナ)　③住所　④ 電話番号

【お問い合わせ先】

東大阪大学・東大阪大学短期大学部　公開講座係
〒577-8567
大阪府東大阪市西堤学園町3丁目1-1
TEL : 06-6782-2824

窓口受付時間
月～金曜日　10:00～16:00

注意事項

参加希望者は、公開講座申し込みフォームにてお申し込みが必要です。
お申し込み受付は先着順。（抽選の講座を除く）
参加申し込み人数が定員になりました講座は、受付を終了させていただきます。
オンラインでお申込みいただいた方は、自動返信をもってお申込み完了となります。
受講証などはお送りいたしませんので、当日は直接お越しください。
近隣に飲食店が少ないため、昼食が必要な方はご持参ください。（昼食場所は教室などをご利用いただけます）
駐車場などの関係で、お車でのご来校はご遠慮願います。自転車は、正門にて駐輪スペースをご用意しております。
各講座の様子を本学のホームページに掲載するため、講座中に写真や動画を撮影させていただきます。皆様のプライバシーにできるだけ配慮するよう努めますので、ご了承ください。
開催日の午前10時現在、大阪府下に特別警報・暴風警報が発令されている場合、その日に行われる講座はすべて中止とさせていただきます。
連絡先など本学が知り得た個人情報を、公開講座以外の目的に使用することはありません。

これまでの公開講座の様子