2017年11月27日（月）に大阪市立・私立保育所保育士の方々の研修会が、東大阪大学こども研究センターで行われ60名余りの参加がありました。

こども研究センター「保育室」と「こども文庫」の見学をし、日ごろ研究センターで研究している成果、特に「保育室の環境」を見ていただき研修しました。
その後、こども研究センター長吉岡教授が、「こども研究センター活動で大事にしてきたこと」、保育室の環境を考える場合「子どもの作品を映えるように掲示するには」「季節感を感じる保育室にするには」という内容のお話をし研修しました。

参加者の皆様の保育の参考になればと思います。

2017年11月25日（土）東大阪大学・東大阪大学短期大学部で、実践食物学科の鷹野教授による公開講座を行いました。
講座のテーマは「医療と介護の上手な使い方教えます」。
受講者からは「貴重なお話をうかがうことができありがたく感じました」「いろいろと役に立つ内容でした」「これから医療機関に受診する際に心して受けたいと思いました」「学力があれば学校に入学し介護福祉の勉強をしたいです」「ぜひまた先生の公開講座を受けたいです」などの感想をたくさんいただきました。

2017年10月25日（水）に「大阪市立 咲くやこの花高等学校 食物文化科」にて、東大阪大学短期大学部実践食物学科 製菓衛生師コースの岡本准教授が「カフェ」実習授業の特別講師を務めました。
メニューは「スコーンとクロテッドクリーム」「リンゴのタルト」「チョコレートムース」「コーヒー or 紅茶」の4種。
生徒の皆さんは手際も良く、非常に意欲的で熱心に取り組んでおられました。

2017年11月18日（土）東大阪大学・東大阪大学短期大学部で、本学教員による公開講座が開催されました。
午前の講座は実践保育学科の乾教授による「ふるさとの歴史『ひがし大阪もの知りカルタ』を使って」、午後の講座はアジアこども学科の井上准教授による「中国大陸からきた漢字と日本古代の漢字学習」。

雨の中にもかかわらずたくさんの方に参加していただきました。
午前の受講者からは「このような授業であれば小学生も地域のことが楽しく学習できると思いました」「東大阪の事が素晴らしいと良くわかり、東大阪に誇りが持てました。もっと多くの人に知ってもらいたいと思います」。
午後の受講者からは「昔の人が漢字を外来語として学んでいったその過程を想像できて楽しかったです」「1300年前の漢字の世界で古代の人の息づかいを感じられるお話でした。また当時と同じ漢字を使っている私たちとのつながりが感じられて楽しかったです」などの感想をたくさんいただきました。

2017年11月11日（土）東大阪大学・東大阪大学短期大学部で、実践食物学科の岡本准教授による公開講座を行いました。
テーマは「もぎたて新鮮紅玉リンゴのタルトを親子で作りましょう」。
親子で参加ということで大いに盛り上がりました。

受講者からは「子どもと一緒にお菓子を作る機会がなかなかないので良い体験ができてよかったです」「親子で参加できる素晴らしい講座だと思います」「本格的なお菓子作りができてとてもよかった」「このような企画があればまた参加したいです」などの感想をたくさんいただきました。

また、実践食物学科の学生もスタッフとして協力しました。

10月29日（日）に「第2回 国際交流料理大会―おふくろの味―」が開催されました。
優勝はFチームの「ミークアン」でした。（東大阪大学 こども学部 アジアこども学科 1年生／ベトナム料理）
参加者の皆さん、ありがとうございました。
これからも地域の方々と楽しめるイベントを開催してまいります！

カレッジマガジン「学園祭『翔愛祭2017』レポート」を公開しました。

REPORT

平成29年8月21日（月）～25日（金）まで、「平成29年度 教員免許状更新講習」を行いました。

カレッジマガジン「オープンキャンパス2017＆こども応援ひろばパートI　レポート」を公開しました。

REPORT

2017年7月13日（木）こども学科2年次「保育実習Ⅰ（保）直後指導」の授業で、初めての保育所実習で学んだこと、乳児、幼児の関わりと保育の実践、自己課題などをまとめ、グループ間での相互学習をおこないました。
また、それらの学びを全体で共有するために、他グループに「伝えたいこと」を絞り込み発表しました。
実習で経験してきたことを自分の言葉で語り、他者の学びを自分の学びにつなげるアクティブラーニングは、今後の実習にも活かすことができます。