教員紹介

後藤 智恵 プロフィール

後藤 智恵

特任講師 [ 学士 ]

後藤 智恵 Goto Tomoe

主な担当科目

調理学実習Ⅰ・Ⅱ

専門分野

栄養学, 調理学, 調理実習, 食文化, フードコーディネート

研究業績

 教育研究業績書(後藤 智恵)

所属学会

日本栄養士会, 大阪府栄養士会

免許・資格

  • 管理栄養士(50442号)
  • 介護食アドバイザー・薬膳アドバイザー
  • 食育インストラクター・発酵食スペシャリスト
  • テーブルコーディネーター
  • フードコーディネーター
  • ハーブコーディネーター
  • エコクッキングナビゲーター

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